会上，一是通报了2019年食品安全消费投诉处理情况，2019年上半年共计受理食品消费投诉4起，较2018年上半年食品安全投诉而言，投诉数量有所下降，就餐不适后客人均得到及时有效治疗，未造成重大社会不良影响。 二是动员成立团餐单位协会，让有意向的团餐接待单位填写意向表，旨在通过整合行业资源，推进行业自律，规范经营行为，提升餐饮食品安全水平。三是黄果树旅游区食安办主任、市场监督管理局局长雷俊林同志作工作要求，他指出大部分餐饮单位食品生产经营行为在不断规范，但仍有部分餐饮单位存在环境脏、乱、差，食品安全意识淡薄，食品留样不符合规范，对食品原料的索证索票问题不重视等问题，并要求各餐饮单位从“服务人员管理、食品原材料进出、规范加工制作、食品留样及记录、厨房餐厅的环境卫生、经营价格及品质、就餐情况证据收集”等七个关口着手，抓好食品安全管理，不断强化食品安全责任意识。

　　下一步，黄果树旅游区市场监督管理局将加大对接团餐饮单位的监督检查力度，加快推进团餐协会的成立，通过提升餐饮单位食品安全责任意识，推动行业自律，从根本上降低食品风险隐患，有效防范食品安全群体性事件的发生。

来源　 黄果树旅游区融媒体中心