登录 注册 010-67091556 zwsp5041@126.com
400-800-8000 yangchu@163.com
在线问答
中央厨房生产的产品需留样多长时间?
时间:2019-06-26 14:06:06 发布者:大宇
  • 回答人:付文博回答时间:2019-07-22 09:26:16   好评:2 
    测试中央厨房生产的产品需留样多长时间?
其他问答
1.问题清楚 2.真相不清 3.小题大做 4.虚假信息 5.复合型
2023-12-27 16:35
中央厨房按照其生产的空间、功能分为洁净区、准洁净区、非洁净区。其中仓储入库、前处理区为非洁净区;热调理区是准洁净区;包装车间为洁净区。
2022-03-28 10:22
目前国内的中央厨房主要包括了给连锁餐饮企业自建的中央厨房、集体配送单位建设的团餐类中央厨房、主食加工类中央厨房和专业的第三方中央厨房(净菜、预制菜肴等)
2019-07-09 13:44
国内中央厨房设备企业众多,各有自己的侧重点,主要品牌包括了燕诚、乐鹰、翔鹰、天烨、希恩、领创等等,主要有以净菜加工、热调理设备、餐具清洗回收设备为主,其中前三家有米饭生产线。
2019-06-26 14:34